Edita - saisonal inspiriert (Edita Horvath)

Edita - saisonal inspiriert (Edita Horvath)

Marsoni

M251S

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Edita - saisonal inspiriert (Edita Horvath)In Westeuropa leben wir in einer Welt des berflusses. Supermrkte bieten eine groe Produktvielfalt, sodass wir unsere Kochfantasien das ganze Jahr ber mit Gemse und Obst verwirklichen knnen, welches vor Ort keine Saison hat. Diese Produkte mssen importiert oder unter Einsatz von viel Energie in Treibhusern angebaut werden. Was bedeutet das fr unsere Umwelt? Mssen alle Produkte jederzeit verfgbar sein? Mein Buch geht diesen Fragen nach. Passend zu den

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